ほとんど富山県でしか生産されていないという幻のもち米「新大正もち」。
これはパッケージングされた3合の新大正もちを、丸ごと使って炊飯器でお手軽に作れる「炊飯器で本格おはぎ」レシピをセットにしました。
レシピ提供は地元の和洋菓子店花月堂さん。
新大正もちを日頃から使用しているお菓子屋さんのレシピで、ご自宅で楽しく新大正もちをお楽しみいただけます。
本当に簡単に作れるのか??!という疑念を振り払うべく、
実際に作ってみましたが、簡単にできました!!結構数できるので、家族で楽しく餅つき大会(はんごろし)をしておすそ分けなんていうのもオススメですね。楽しいです。
ちなみに写真のおはぎはレシピの検証も兼ねて私が作ったものです。
花月堂さんの承諾の元使用させていただきました!